散花菜全称青梗松花菜,成都蔬菜配送,花梗较普通花椰菜颜色绿,因花梗愈加细长,花球松懈,所以称为散花菜;主要区别看花梗颜色,成都蔬菜配送,从口感上,青梗松花菜耐煮食,脆而不烂,糖分含量、维生素含量均高于普通花菜。种植管理上与普通花椰菜区别不大,只是对温度更敏感,气候会严重影响花球的松懈、美观水平。从松花菜的品种上,成都蔬菜配送,目前也分早、中、晚三种熟性;从松懈度上也分全松、半松。
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